MISSÃO DO SIAMT - Defender as Indústrias de Alimentação de Mato Grosso, aperfeiçoar a cadeia produtiva, respeitando as pessoas, o meio ambiente, gerando emprego, renda e desenvolvimento para o Estado.

VISÃO DO SIAMT - Ser o principal órgão representativo do segmento de Alimentação de Mato Grosso, com influência total e decisiva para os associados, governo e sociedade em geral.