Empresas filiadas ao SINPAMA participaram de Curso Manipulador de Alimentos RDC 216

Treinamento objetivou as boas práticas nos serviços de alimentação de acordo com as normais estabelecidas pelos órgãos reguladores e fiscalizadores

Na sexta-feira (17), foi concluído no Centro Integrado Fiemg, Sesi e Senai Ituiutaba o Curso de Manipulador de Alimentos em atendimento a Legislação RDC 216 da ANVISA. O curso foi promovido pelo  SINPAMA  (Sindicato das Indústrias de Alimentação e Panificação) e ministrado pelo Analista de Tecnologia do SENAI CETAL, Genis Cassiano dos Santos.

O treinamento teve como objetivo orientar os profissionais para a execução das atividades na área de alimentação, de forma assegurar a qualidade dos produtos e a saúde do consumidor, em cumprimento e conformidade  com as normais estabelecidas pelo órgãos reguladores e fiscalizadores (S.I.M) Serviço de Inspeção Municipal e Vigilância Sanitária). O treinamento aconteceu no período de 6 a 17 de maio de 2019, com carga horária de 40 horas.