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Sindicato das Indústrias de Frutas e Derivados do Estado do Pará

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Pudim de Açaí

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INGREDIENTES
2 colheres (sopa) de amido de milho
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
6 ovos
2 latas de açai bem grosso (medida da lata de leite condensado)
1 colher (sopa) de margarina ou manteiga
1 xícara (chá) de açúcar para fazer a calda
MODO DE PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador por 2 minutos.
Despeje na forma untada com a calda.
Cubra com papel alumínio e asse no forno em banho maria, por aproximadamente 1 hora.
Isso vai depender do seu forno.
Deixe esfriar e desenforme.
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Sindicato das Indústrias de Frutas e Derivados do Estado do Pará
Sindicato das Indústrias de Frutas do Estado do ParáTrav. Quintino Bocaiúva, 1588 - Bloco B-6º AndarBairro: Nazaré - CEP.66035-190Belém - Pará
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