SINDIFRIGO - foi constituído para fins de estudo, coordenação, proteção dos interesses gerais e representação legal da categoria econômica, perante as autoridades administrativas e judiciárias, celebrar contratos coletivos de trabalhos, integrada pelos matadouros frigoríficos, sob regime de Inspeção Federal, Estadual e Municipal na base territorial do Estado de Mato Grosso.