As indústrias Paixão Alimentos, Kamute, BRMILL, Fast Açaí, Vovó Nice, GSA, Águas Marisa e Grupo Rei do Milho são as mais novas empresas a receberam o Selo do Alimento Confiável. O título, concedido na tarde de hoje às indústrias pelo Sindicato das Indústrias de Alimentação do Estado de Goiás (Siaeg), atesta a qualidade dos produtos industrializados. A certificação é baseada no cumprimento de regras instituídas pela legislação sanitária para a indústria de alimentação. As empresas devem obedecer a critérios que vão desde a sua legalidade, instalações e equipamentos adequados, padrões de higienização e produção, controle de qualidade e de mercado, até a embalagem e rotulagem dos produtos.
O programa Alimento Confiável busca incentivar as indústrias a melhorarem a qualidade de suas produções e obterem maior confiança dos consumidores, a partir da garantia da qualificação de seus produtos por meio do selo Alimento Confiável. Para tanto, o Siaeg oferece avaliação in loco e consultoria para as empresas. O Sebrae e a Fieg são parceiras do programa.
O selo tem o objetivo de estimular as empresas a buscarem excelência na produção, melhoria contínua de processos e segurança dos produtos que chegam ao consumidor. É destinado às indústrias de alimentos goianas que adotam boas práticas de fabricação e controle de riscos de contaminação.